当店の最中のたね（皮）は創業七十有余年、
三代に渡り最中一筋、手づくりにこだわってきた数少ない最中職人が
ひとつひとつ、丁寧に仕上げています。
その年の出来の良い国内産の餅米と良質な水だけで仕上げた
不純物０の最中のたね（皮）は手づくりならではの香ばしい香りと
サクッと口溶け優しい食感を生み出し、今までに口にした
どの最中のたね（皮）よりもおいしいと自負しています。
その最中のたねに挟むのは店内で仕込み仕上げた当店自慢のブルーチーズテリーヌ。
何度も何度も試作し、北海道産クリームチーズとイタリア産ゴルゴンゾーラチーズの強すぎず弱すぎずの
絶妙なバランスに仕上げたブルーチーズテリーヌです。
癖のあるゴルゴンゾーラに、遺伝子組み換え飼料を一切使用していない親鳥から生まれたこだわりの卵、そして生クリームを合わせ
じっくりと焼き上げたことで丸みが生まれ、またそこにレーズンや胡桃を加えたことで食感も楽しく美味しく仕上がっております。
チーズテリーヌは味や柔らかさなどそのミリ単位の調整には時間がかかってしまいましたが、
その分「最中への塗りやすさ」と「香ばしい最中のたねとの一体感」も良く、たねの香ばしさとチーズテリーヌの程よい甘さが
癖になる従来の最中にはない、新感覚、新食感の真最中（しんもなか）が完成しました。
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商品情報
チーズテリーヌ最中 【ブルーチーズ】／最中のたね（皮）6個入／1箱
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内容量
1箱 チーズテリーヌ最中 【ブルーチーズ】／最中のたね・6個入
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原材料名
ゴルゴンゾーラチーズ（イタリア産）、クリームチーズ（北海道産）、レーズン、乳等主要原料とする食品、砂糖、卵、加工乳、クルミ、バター、蜂蜜、白ワイン、コーンスターチ、レモン果汁（一部に卵・乳成分・クルミを含む）
※本製品はアルコールを使用しています。
※合成着色料、人工甘味料、香料、保存料、安定剤は使用していません。
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手提げ袋
手提げ袋（紙袋）が必要な場合は備考欄にて必要枚数をお書き添えください。（購入商品数分までお渡し可能です）
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保存方法・賞味期限
【保存方法】
クール便でのお届けとなります。
商品ご到着後は素早く冷凍保存し、召し上がる前に冷蔵庫で解凍してください。
解凍後は3日以内にお召し上がりください。
【賞味期限】
解凍後は3日以内となります。
※賞味期限は商品箱に記載がございます。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
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お届け日・配送料
【お届け日】
現在受注生産しております。
3営業日以内に発送させていただきます。
※ただし、ご注文が集中した場合や発送作業の都合上、発送が遅れる場合がございます。あらかじめご了承下さい。
※時間帯配送をご希望の方は、注文時、備考欄にお書き添えください。
【配送料について】
クール便で配送となります。
※詳しくはこちらをご確認ください。