



当店の最中のたね(皮)は創業七十有余年、
三代に渡り最中一筋、手づくりにこだわってきた数少ない最中職人が
ひとつひとつ、丁寧に仕上げています。
その年の出来の良い国内産の餅米と良質な水だけで仕上げた
不純物0の最中のたね(皮)は手づくりならではの香ばしい香りと
サクッと口溶け優しい食感を生み出し、今までに口にした
どの最中のたね(皮)よりもおいしいと自負しています。
その最中のたねに挟むのは店内で仕込み仕上げた当店自慢の酒粕チーズテリーヌ。
当キッチンで炊き上げた自家製小豆と、北海道産クリームチーズ、酒粕、こだわりの卵。
まさに和と洋の融合。
最中のたね(皮)と合わせることを意識してチーズケーキの時よりも「和」の要素を多くしています。
またチーズケーキの中の小豆の甘さも絶妙なバランス。和風チーズテリーヌといったところです。
水分量が多く、柔らかく、滑らかになった分、酒粕の風味やクリームチーズの乳感、小豆の食感がより感じられる美味しさとなっております。
こちらも同じく、しっかりとした風味と軽やかな食感を持つ手焼き最中のたね(皮)と共に食べると
なんとも言えない新食感の真最中(しんもなか)となっております。
-
商品情報
チーズテリーヌ最中 【酒粕チーズ】/最中のたね(皮)6個入/1箱
-
内容量
1箱 チーズテリーヌ最中 【酒粕チーズ】/最中のたね・6個入
-
原材料名
クリームチーズ(北海道産)、小豆、加工乳、砂糖、卵、サワークリーム(国内製造)、乳等主要原料とする食品、バター、酒粕、レモン果汁、日本酒、
コーンスターチ、バニラオイル(一部に卵・乳成分を含む)
※本製品はアルコールを使用しています。
※合成着色料、人工甘味料、保存料、安定剤は使用していません。
-
手提げ袋
手提げ袋(紙袋)が必要な場合は備考欄にて必要枚数をお書き添えください。(購入商品数分までお渡し可能です)
-
保存方法・賞味期限
【保存方法】
クール便でのお届けとなります。
商品ご到着後は素早く冷凍保存し、召し上がる前に冷蔵庫で解凍してください。
解凍後は3日以内にお召し上がりください。
【賞味期限】
解凍後は3日以内となります。
※賞味期限は商品箱に記載がございます。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
-
お届け日・配送料
【お届け日】
現在受注生産しております。
3営業日以内に発送させていただきます。
※ただし、ご注文が集中した場合や発送作業の都合上、発送が遅れる場合がございます。あらかじめご了承下さい。
※時間帯配送をご希望の方は、注文時、備考欄にお書き添えください。
【配送料について】
クール便で配送となります。
※詳しくはこちらをご確認ください。